קציצות טחון מהצומח של טבעול של אמא של נעמה

חב' טחון מהצומח של טבעול

ביצים

פירורי לחם

חרדל

מלח, פלפל שחור

שמיר, פטרוזיליה ( אפשר גם קוביות תבלינים קפואות)

רוטב סויה

שום

לערבב כל הרכיבים ביחד - ביצים ופירורי לחם לפי הצורך, עד שהתערובת יציבה.

תבלינים - לפי הטעם..

לטגן במעט שמן.