לחתוך כרוב לבן לרצועות
להוסיף בצל ירוק קצוץ
פרוסות של שקדים מטוגנים במעט שמן
אפשר גם חמוציות וכוסברה
לרוטב:
שליש כוס שמן
שליש כוס חומץ
פחות משליש כוס סוכר
מלח ופלפל לפי הטעם
לא לשכוח לערבב
בתאבון!
מועדון ארוחת הצהריים הוקם בנובמבר 2009 כדי שנוכל לשחזר את הטעמים והריחות שליוו אותנו בכל ארוחות הצהריים הקסומות שכל כולן היו תוצרת בית, חלקן מבוססות על מתכונים קיימים וחלקן המצאות מבריקות שפשוט אסור שיילכו לאיבוד. בתאבון!
אין תגובות:
הוסף רשומת תגובה